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Kochkurse

Cooking class Grekaventura

Auf unseren kulinarischen Reisen erwarten dich vielseitige Kochkurse, die dich in die authentische Küche verschiedener Regionen eintauchen lassen.

Erlebe typisch sizilianische Gerichte mit Alessia in Syrakus oder koche mit Rafaella auf einem Agriturismo an der Amalfiküste. In Venedig zeigt dir Barbara, wie man perfekten Risotto und violette Artischocken zubereitet, während Alberto in der Toskana moderne Interpretationen traditioneller Gerichte mit dir teilt.

Valeria führt dich durch die kulinarischen Geheimnisse des Valle Maira, Dimitra zeigt dir die herzhaften Gerichte des Peloponnes, und auf Naxos lernst du, frische Zutaten in köstliche Speisen zu verwandeln.

Jeder Kurs verbindet dich mit regionalen Traditionen, vermittelt neue Techniken und schenkt dir unvergessliche Momente voller Geschmack und Leidenschaft.

Praktische Workshops

androniki cooking class crete

Auf unseren kulinarischen Reisen bieten wir praxisorientierte Workshops, die dich in die Traditionen und Handwerkskünste verschiedener Regionen einführen.

Lerne die Kunst der Schokoladenherstellung mit Francesca in Modica oder entdecke die Granita-Zubereitung in Randazzo mit Giovanna. In Modena zeigt dir Marilisa, wie man perfekte Tortellini macht, und Bagio bringt dir die traditionelle Mozzarella-Herstellung an der Amalfiküste bei.

In weiteren Workshops kannst du Keramik gestalten, natürliche Seifen herstellen oder lernen, wie man den süßen Sesam-Honig-Riegel Pasteli und leckeres Gebäck zubereitet.

Jeder Workshop bietet dir die Möglichkeit, handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen und die Leidenschaft unserer Gastgeber aus erster Hand zu erfahren. Tauche ein in die regionalen Traditionen und genieße unvergessliche Momente des kreativen Arbeitens.

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Wein & Essen inbegriffen

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Kleine Gruppen: max. 12 Teilnehmer

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SAPIO cooking class Santoro Country house
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Griechenland Rundreise 14 Tage

Entdecke die griechische Kultur und verborgene kulinarische Schätze

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Kykladen Inselhopping

Eine Reise durch sonnenverwöhnte Inseln und die traditionelle Küche der Ägäis

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Stadtrundgang

Ilse D

Portugal Rundreise 10 Tage

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November 2025

Aufgrund der Größe unserer Gruppe war unsere Portugalreise sehr individuell. Linus war ein toller Begleiter und hat uns einen Überblick von Land und Leuten gezeigt, sowie uns die Möglichkeit gegeben, auch abseits des Geplanten einige kulinarische Köstlichkeiten kennenzulernen. Diese Reise war etwas ganz Besonderes für mich. Und ich komme bestimmt wieder nach Portugal. Vielen Dank, Ilse

Ginjinha

Beatrice Susanne R

Portugal Rundreise 10 Tage

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November 2025

Portugal (1.mal bereist) war eindrücklich Besichtigung: für uns zu viele „Heiligtümer“, (zb Fatima) alles andere prima Hotel: Lissabon bel monte sehr zuvorkommend, aber sehr kleine Zimmer Reiseleiter: top, versiert, zuvorkommend und sehr freundlich

Cádiz

Sabine A

Rundreise Andalusien 10 Tage

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November 2025

Sehr gut haben uns an der Reise die landestypischen Lokalitäten und Speisen gefallen – auch der Paella-Kochkurs auf der spanischen Finca war ein Highlight!

Gusto - Sicily, xitasi

Alexandra M

8 Tage Sizilien: Essen, Kultur und Natur

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Oktober 2025

Die Reise hat mir einen Teil Italiens erschlossen, den ich bislang noch nicht kannte. Für mich passte die Länge der Reise (eine Woche) und der kulinarische Schwerpunkt. Ich habe v.a. das Kochen mit Maria-Rosa sehr genossen, aber auch das köstliche Essen in Palazzolo Acreide. Daneben bildete der Ausflug zum Ätna und die gleichermaßen kundige wie freundliche Begleitung durch Fabio für mich einen Höhepunkt der Reise. Insgesamt fand ich die Reise gut organisiert und durch Domenico, unseren Reiseleiter, sehr aufmerksam und kenntnisreich begleitet.

Alcazaba in Málaga 🏰

Ferdinand E

Rundreise Andalusien 10 Tage

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Oktober 2025

Andalusienreise in der Kleingruppe individuell geplant, bestens organisiert und eine sympathische Reisebegleiterin, die uns gut betreut hat. Eine Empfehlung.

client

Silke I

8 Tage Sizilien: Essen, Kultur und Natur

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Oktober 2025

Die Reise hat in meine Neugier auf die Insel in Begeisterung verwandelt und jetzt schon den Wunsch auf ein Wiedersehen ausgelöst.