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Lerne neue Techniken und Rezepte
Kochkurse
Auf unseren kulinarischen Reisen erwarten dich vielseitige Kochkurse, die dich in die authentische Küche verschiedener Regionen eintauchen lassen.
Erlebe typisch sizilianische Gerichte mit Alessia in Syrakus oder koche mit Rafaella auf einem Agriturismo an der Amalfiküste. In Venedig zeigt dir Barbara, wie man perfekten Risotto und violette Artischocken zubereitet, während Alberto in der Toskana moderne Interpretationen traditioneller Gerichte mit dir teilt.
Valeria führt dich durch die kulinarischen Geheimnisse des Valle Maira, Dimitra zeigt dir die herzhaften Gerichte des Peloponnes, und auf Naxos lernst du, frische Zutaten in köstliche Speisen zu verwandeln.
Jeder Kurs verbindet dich mit regionalen Traditionen, vermittelt neue Techniken und schenkt dir unvergessliche Momente voller Geschmack und Leidenschaft.
Praktische Workshops
Auf unseren kulinarischen Reisen bieten wir praxisorientierte Workshops, die dich in die Traditionen und Handwerkskünste verschiedener Regionen einführen.
Lerne die Kunst der Schokoladenherstellung mit Francesca in Modica oder entdecke die Granita-Zubereitung in Randazzo mit Giovanna. In Modena zeigt dir Marilisa, wie man perfekte Tortellini macht, und Bagio bringt dir die traditionelle Mozzarella-Herstellung an der Amalfiküste bei.
In weiteren Workshops kannst du Keramik gestalten, natürliche Seifen herstellen oder lernen, wie man den süßen Sesam-Honig-Riegel Pasteli und leckeres Gebäck zubereitet.
Jeder Workshop bietet dir die Möglichkeit, handwerkliche Fähigkeiten zu erlernen und die Leidenschaft unserer Gastgeber aus erster Hand zu erfahren. Tauche ein in die regionalen Traditionen und genieße unvergessliche Momente des kreativen Arbeitens.
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Wein & Essen inbegriffen
Exklusive Erlebnisse mit lokalen Partnern
Kleine Gruppen: max. 12 Teilnehmer
Preisgekrönt: u.a. 2x Goldene Palme
Beste Preise- Beste Qualität