Bronte’s „Green Gold“ – Die Welt der Pistazien erkunden

Vulkanischer Boden: Auf dem fruchtbaren vulkanischen Boden des Ätna gewachsen, entwickeln die Pistazien aus Bronte einen unverwechselbaren Geschmack und eine satte grüne Farbe, die von Köchen auf der ganzen Welt sehr geschätzt werden.

Geschützter Status: Pistacchio di Bronte hat den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), der sicherstellt, dass nur Pistazien, die in dieser speziellen Region angebaut werden, als solche gekennzeichnet werden können, um die hohe Qualität und Authentizität zu erhalten.

Historischer Anbau: Der Anbau von Pistazien in Bronte geht auf die arabische Zeit in Sizilien zurück und ist somit Teil des reichen landwirtschaftlichen Erbes der Insel und ein Zeugnis alter landwirtschaftlicher Praktiken.