Entdecke die echte Küche des Mittelmeers

Auf unseren kulinarischen Reisen laden wir dich ein, wie ein Einheimischer zu essen und die authentischen Aromen der Regionen zu genießen.

Erlebe das wahre Italien bei einer Pizza auf dem Platz in Amalfi, oder genieße ein typisches Buffet in Triest, das dich mit lokalen Spezialitäten verwöhnt. Während einer Wanderung auf Vulcano erwartet dich ein idyllisches Picknick inmitten beeindruckender Landschaften.

In einer traditionellen Osteria in der Toskana genießt du eine saftige Bistecca Fiorentina, während du in einer Fischerkooperative frisch zubereitetes Fritto Misto probierst. Auf Naxos erlebst du ein unvergessliches Picknick bei Sonnenuntergang vor der majestätischen Portara.

In Emilia schmeckst du die typischen Crescentine mit Prosciutto, Käse und einem Glas spritzigem Lambrusco. Unsere Reisen führen dich auch in verschiedene Trattorien und Tavernen, wo du dich wie ein Gast und nicht wie ein Tourist fühlen wirst.

Diese Erlebnisse bieten dir die Möglichkeit, die kulinarische Kultur der Regionen hautnah zu erleben und die herzliche Gastfreundschaft der Einheimischen zu genießen. Tauche ein in die Welt der lokalen Küche und lass dich von den authentischen Geschmäckern verzaubern.

Pizza Essen an der Amalfiküste

Auf unseren kulinarischen Reisen laden wir dich ein, die wahre Essenz der mediterranen Küche zu erleben. Die typische mediterrane Ernährung ist nicht luxuriös, sondern eher einfach und bodenständig. Gourmet bedeutet nicht unbedingt besser, sondern einfach anders. Dennoch möchten wir unseren Gästen auch die Möglichkeit bieten, besondere Momente des Luxus zu erleben, indem wir ausgewählte Gourmetrestaurants besuchen, die unsere Philosophie von lokalen Zutaten, Null-Abfall und Saisonalität respektieren.

Unsere Gourmet-Dinner führen dich zu Michelin-Sterne-Restaurants und anderen erstklassigen Lokalen, die traditionelle Rezepte modern interpretieren und dabei niemals ihre Ursprünge vergessen. In Salina, Sizilien, erwartet dich ein Michelin-Stern-Erlebnis, das die Aromen der Insel in kreativen Gerichten einfängt. In Savigno, Emilia, kannst du ebenfalls in einem Michelin-Stern-Restaurant speisen, das regionale Spezialitäten auf höchstem Niveau präsentiert.

Ein besonderes Trüffel-Dinner in Barbaresco, Piemont, wird dich in die Welt dieser kostbaren Delikatesse entführen. In Burano, Venedig, erlebst du ein elegantes Willkommensdinner, das dich mit feinen venezianischen Köstlichkeiten begrüßt. Und an der Amalfiküste in Praiano lädt dich ein Slow Food Restaurant ein, die langsame, bewusste Küche der Region zu genießen.

Diese Gourmet-Erlebnisse bieten dir nicht nur luxuriöse Mahlzeiten, sondern auch einen tiefen Einblick in die kulinarischen Traditionen der Mittelmeerregion, kunstvoll verfeinert und modern interpretiert. Tauche ein in diese besonderen Genussmomente und erlebe die harmonische Verbindung von Tradition und Innovation.

Gourmet Erlebnis in Salina auf den Liparischen Inseln (Sizilien)