Exotische Früchte Verkostung auf Madeira

Probier mit Marco die lokalen Früchte Madeiras

Im Mercado dos Lavradores im Zentrum von Funchal erkundest du die geschäftigen Stände lokaler Obsthändler und den lebhaften Fischmarkt. Dieser Markt ist für die Wirtschaft und das tägliche Leben der Insel von großer Bedeutung — hier siehst du Fischer mit ihrem Fang, Erzeuger mit frischen Produkten und Frauen in traditioneller Tracht, die zur bunten Atmosphäre und dem kulturellen Erbe des Marktes beitragen

Da die Früchte Madeiras so besonders sind, haben wir von Gustoventura uns mit Marco zusammengetan — Marco ist der lokale Inhaber eines der Obststände im Mercado — damit du an einer geführten Verkostung der exotischsten (und leckersten) Sorten der Insel teilnehmen kannst. Du probierst Maracujá (Passionsfrucht), Drachenfrucht (Pitaya), Cherimoya (Anona), Mango, Papaya, Guave, Feijoa, Banane und Pomelo. Einige davon hast du vermutlich noch nie gehört; andere überraschen dich, weil sie säuerlicher schmecken, als du erwartet hast, oder süßer, obwohl du mit einer säuerlichen Note gerechnet hättest — aber alle sind einen Versuch wert.

Die verfügbaren Früchte hängen von der Saison ab. Dies ist ein authentisches Erlebnis, bei dem du frische Früchte probierst – je nach Jahreszeit kann das Angebot variieren.

Fun facts

Maracuja gibt es auf Madeira in vielen Varianten Auf Madeira findest du nicht nur die klassische Maracuja, sondern auch Bananen-Maracuja, Tomaten-Maracuja oder Zitronen-Maracuja. Jede Sorte schmeckt anders – von süß bis leicht herb – und viele gibt es fast nur auf der Insel.

Die Banane aus Madeira ist kleiner, aber süßer Die Madeira-Banane ist kürzer als die Importbanane aus Lateinamerika, dafür aber deutlich aromatischer und süßer. Sie reift länger am Baum und wird deshalb oft als eine der besten Bananen Europas bezeichnet.

Die Anona wird auch „Puddingfrucht“ genannt Die Anona (Annona cherimola) hat ein cremiges, fast puddingartiges Fruchtfleisch. Ihr Geschmack erinnert an eine Mischung aus Banane, Vanille und Erdbeere – und sie gilt als echte Delikatesse auf Madeira.

Die Pitanga wächst direkt am Straßenrand Die Pitanga (Surinam-Kirsche) ist klein, leuchtend rot und leicht säuerlich. Auf Madeira wächst sie oft in Gärten oder am Wegesrand und wird frisch gegessen oder zu Likören verarbeitet.

Viele exotische Früchte wachsen dank des Mikroklimas Durch das milde Klima und die unterschiedlichen Höhenlagen können auf Madeira tropische und subtropische Früchte gleichzeitig wachsen – von Mango und Papaya bis hin zu Feijoa und Guave. Deshalb fühlt sich ein Marktbesuch wie eine kleine Weltreise an.

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Probier mit Marco die lokalen Früchte Madeiras

Die verfügbaren Früchte hängen von der Saison ab. Dies ist ein authentisches Erlebnis, bei dem du frische Früchte probierst – je nach Jahreszeit kann das Angebot variieren.